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최상품 산모용돌미역(1단, 1kg)
소비자가격
150,000원
판매가격
110,000원
포인트
2,200 P
제조사
기장미역멸치수산
원산지
부산시 기장군
수량
- +
합계금액
110,000

부산 기장산 돌미역입니다.






중량 : 1kg이상


다른 사이트처럼 다른지역에서 판매하는 특산품이

아니라
기장군 대변리 현지에서 직접 생산 판매합니다."



기장미역은 잎이 좁고 두터우며 생초는 암갈색으로 국내 생산의 약 5%를 차지하고 있습니다. 

 

또한 조리 후 잘 풀리지 않으며 수면위로 뜨고 오돌 오돌하면서 매끄럽고 담백합니다.

 

기장 맑은 해역에서 자연산 돌미역 포자를 인공양식하여 생산한 최고 품질의 미역입니다.

 

자연산 미역과 비교해도 손색이 없을만큼 미역의 질은 아주 최상입니다.

 



길이가 1m정도됩니다.














*보관방법

아무리 좋은 미역이라도 보관이 중요합니다.

드신후 밀봉하여 건조하고 그늘진곳에 보관 하시기 바랍니다.

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기장미역은 잎이 좁고 두터우며 생초는 암갈색으로 국내 생산의 약 5%를 차지하고 있습니다.

또한 조리 후 잘 풀리지 않으며 수면위로 뜨고 오돌 오돌하면서 매끄럽고 담백합니다.



미역 작업중







기장미역멸치수산 미역 양식장입니다.


100%태양건조


*조리방법

 

1. 미역은 찬물에 불리고 손으로 살살 문질러 씻는다.(약간의 차이는 있으나 20~30분도                 
                                                   불리는것이 기장미역의 특징입니다. )

 

2. 불린 미역은 먹기 좋게 짧게 자른다.


3. 냄비에 참기름을 넣고 자른 미역과 마늘을 넣고 볶는다.

 

4. 미역에 다시마와 멸치로 우려낸 물을 넣고 푹 끓인다.

 

5. 미역이 어느정도 익으면 국간장, 소금으로 간을 맞춘다.

배송안내


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